収穫野菜水洗い

 

とてもじゃないけど農家の方には見せられない私の畑・・。

虫に食べられる前に俺が食べる!って感じから虫さんと仲良く

分け合ってるって感じに変わりつつある。

 

葉っぱ1枚1枚を丁寧に洗い、なめくじの糞や汚れを

落として野菜スープや漬物にする。お掃除には時間がかかるけど

農薬や化学肥料が入ってない野菜はとってもありがたい。


大豆を定植

6月の1週目に種を準備し6月20日に定植しました。

この畝には大豆よりも先に小豆と枝豆を植えています。豆の収穫目的ではなく

マメ科特有の根粒菌を土壌に増やすのが目的で秋野菜がうまく実らないか試します。

 

以前、他の畝で大豆の後葉物が良く育ってくれたので期待大です。

自然農なので土には一切肥料を入れていません。表面にはたくさんの草マルチを

していますが土壌は赤土が混じっていて肥沃度は良くないので根粒菌が活躍して

くれることを期待しています。


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