今年は、体に良いとされるナタ豆を植えてみました。ナタ豆の莢は長さが４０ｃｍとか５０ｃｍくらいになったり３ｍくらいツルが伸びるのでジャックと豆の木のモデルになったと聞きました。しかしながら私の育てたナタ豆の莢は約２５ｃｍくらいでしょうか。あまりツルも伸びず育たなかったですね。植えた場所が反日蔭でうまく光合成ができなかったのかな？それとも栄養が足りてなかったのかもしれません。先日、収穫してカラカラになった莢を開けてみました。実は白ナタ豆と赤ナタ豆を植えててどっちの莢かわからなかったんですが中から美しい赤色の豆が出てきましたよ。ちょっと写真写りが悪いですが実物はほんとに宝石のようにきれいでした。
ナタ豆には不思議な効能があって昔からナタ豆を食べると元気になると言われています。その一つに体の膿を取るという効能です。以前、とある会社のなた豆茶を飲んでいたんですが確かになた豆茶を飲むと鼻炎の調子が良くなるんです。これはずっと飲まないとだめだと思ったんですが実は結構高価なお茶だったんです。１袋１００円くらいだったかな。毎日飲めば月３千円なのでこれを栽培すればほぼ０円で飲めると思い栽培することにしたんです。笑 なんせ低所得者なので考えることは無を有にすることばかりです。笑 とりあえず１つだけ収穫したんですが他のなた豆はまだ莢が青く収穫はもう少し後になります。現時点ではお茶にするにはどうすればよいかわからないので次の記事ではなた豆茶の作り方やその過程をアップしてみます。その他、なた豆にはもっとたくさんの効能があるのでいろいろ調べて記事にしますね。
