コリアンダーの花ってきれいやな~


いつもながらすごくきれいなコリアンダーの花。だんだん種が

はっきりしてきたのでそろそろ採取が出来ます。

 

採取後は再び9月に種まきをして来年の春には再び生い茂る

予定です。今年はベトナムヌードルPHOに使いましたが失敗した

ので来年は他にの料理にも使ってみる予定です。PHOも再

チャレンジするけど若干自信なしです~。


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