自然農　無農薬で野菜作りそして日本蜜蜂

ブラックベリーが採れました！

甘酸っぱくてとても美味しいですね。

熟してるベリーはポロッととれてとても甘いです。今年実が付いた枝は来年は

実が付かないと聞いたので刈り込みました。全く放任状態なんで四方八方に生えているので来年用に支柱を立てて収穫しやすいようにします。

枝豆

早生　３月後半　～　６月７月

中生　５月　～　６月中間　～　７・８月

晩生　６月半ば　　　　１０月

今年初めて植えたこうちん大根、とってもおいしい。今まで時無し大根を植えていましたがこうちん大根の方がおいしいです。あと、紅心大根もおいしいですね。こちらは切ったら中が紅色でとっても美しくおいしいです。梅雨に入ると種が乾燥しにくいと思って今日は切り取って玄関先に置いてみました。水分がなくなると茶色になるので莢事収穫して莢ごと植え付けします。秋が楽しみ！大根の横に菊菜がそろそろ種取時期だったので一緒に玄関先に置きました。菊菜は初めての種取だけどうまくいけば今後は種を買う必要がなくなります。

大浦ごぼうも順調に大きくなっていますが収穫しなくてもいいのかな～？葉の大きさから言って根は大きくなっているような気がします。近々収穫してみようかな。いつもごぼうを植えるのですがゴボウは発芽もいいし水不足でも意外と持ちこたえて生えています。作りやすいです。ただ収穫に畝を掘り起こしてしまうのであまり土を動かすのは自然農的に良くないです。でも、しょうがないですね。おいしいもん。

トウモロコシの近くにつるなしインゲンを、そしてかぼちゃも植えています。この３種はコンパニオンプランツとして有名です。かぼちゃは映っていませんが水不足の中かぼちゃも頑張って生えていました。この畝は自然農３年目なのでだんだん良い野菜が出来てもよいころです。去年はポップコーンを植えたんですがあまり大きく育たないしポップコーンはどうも食べ応えがない・・。で、今回はスウィートコーンにしました。蛾の幼虫さんに食べられないことを祈ります。

表の庭にも咲いているけど裏の方がたくさん咲いています。花の大きさがとても大きいのでこれらの花から種取をした方がよさそうです。こちらの畝では人参とカブラとエンドウ豆をリレー栽培する予定です。人参は今年で2年目だと思うのでだんだん人参さんの遺伝子がこの畝に合ってきたのかもしれません。休眠期間があるのかわかりませんが種取後すぐに植えてみます。人参の種は毛が生えていますが購入するとその毛がきちんとカットされています。でも、この毛が生えた状態で植えると発芽率が上がるような気がします。今年もそんな感じで植え付けたいと思います。ちなみに大根は１つの莢に４，５個の種が入っていますが莢ごと植えるとすごく発芽率がいいです！

裏庭に出たらすぐにこのお花が目に入りました。なんとも不思議で変わった花です。きれいなので摘んで観賞用に持って帰りました。摘んだ時にニンニクの匂いがして家が臭くなるかな～って思ったけど意外と切り口だけが匂ったみたいでなんともありません。球根はあまり大きくなかったですね。とくに育てているわけではなくいつも勝手に生えてきてます。食料用のニンニクはこの間すべて収穫しました。あまりたくさん採れなかったので秋口にもう一度植えてみます。来年はたくさん採れると思います。

去年小豆を収穫後、土の状態がとても良かったので今年の玉ねぎは絶対大きくなるぞっと思いきや全く大きくならず。今回もへこみました。ただ、小さい玉ねぎを収穫して再び秋口に植えると大きく育つと聞いたので今年はそれを試してみようと思います。ほんとに大きくなるのかな～。

去年ブラックベリーを植えて今年に実がつきました！ありがとうブラックベリー！　ジャムを作るのが楽しみ！このブラックベリーってとても繁殖力があるみたいでどんどん芽を伸ばして新たに根を張っていきます。他のサイトでは厄介もの扱いをされているようですが私はジャムめっちゃ作れるやん！って感じです。笑

まじまじと人参花を見ていると花ってとても不思議な形をしてるな～って思う・・・。一つの花にたくさん小さな花が存在していてとっても神秘的！お花さん今年も種取させてくださいね！